Gutes von der Frischetheke

Fleischwurst, Salami, Schinken? Geschnitten oder am Stück?
Bei so viel Geschmack fällt die Auswahl schwer.

Geflügel Gutswurst

Geflügel Gutswurst

nach Art einer Jagdwurst

Zutaten:

Geflügelfleisch 92% (Puten-, Hähnchenfleisch), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Glucosesirup, Zucker, Stabilisator: Natriumcitrate, Diphosphate, Triphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Gewürzextrakte). Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten. Stand: 05.02.2014

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 625 kJ (150 kcal)
Fett 9 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 0,4 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,3 g

Gluten- und Lactoseangaben

Gluten, laut Rezeptur zugesetzt nein
Lactose, laut Rezeptur zugesetzt nein

Eine Portion (25 g) Geflügel Gutswurst enthält: 

Energie 38 kcal 2%
Fett 2,3 g 3%
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g 4%
davon Zucker 0,1 g <0,1%
% des Richtwertes für die Tageszufuhr (Guideline Daily Amount; die deklarierten Werte basieren auf einer Ernährung von täglich 2000 kcal (Quelle: CIAA))