Gutes ohne Fleisch

Unsere beliebten Wurstspezialitäten
gibt es jetzt auch ganz ohne Fleisch.

Buffet Veggie-Mortadella

Buffet Veggie-Mortadella

Vegetarisches Erzeugnis nach Art einer Mortadella auf Basis von Eieiweiß und Rapsöl.

Zutaten:

Trinkwasser, Rapsöl 14%, Hühnereieiweißpulver 10%, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Verdickungsmittel: Xanthan, Johannisbrotkernmehl, Carrageen; natürliches Aroma, Gewürzextrakte, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säureregulatoren: Kaliumlactat, Natriumacetat; Zitronensaftpulver, färbendes Lebensmittel: Süßkartoffelkonzentrat, Farbstoff: Carotin. Kann Spuren von Soja und Gluten enthalten. Stand: 01.03.2016

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 739 kJ/
178 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 7 g
Salz 2,2 g

Gluten- und Lactoseangaben

Gluten, laut Rezeptur zugesetzt ja
Lactose, laut Rezeptur zugesetzt nein
Rechtshinweis

Bitte beachten Sie, dass Kreuzkontaminationen bei den Gewürzlieferanten nicht hundertprozentig auszuschließen sind und dadurch in den nachfolgend aufgeführten Artikeln möglicherweise Spuren von Gluten enthalten sein könnten.

Bitte beachten Sie außerdem, dass sich Rezepturen von Zeit zu Zeit ändern können.

Sie verwenden einen veralteten Browser. Wechseln Sie bitte zu einem aktuellen Browser, damit diese Website richtig angezeigt werden kann.